Kolagen tipa I se uglavnom distribuira u koži, tetivama i drugim tkivima, a ujedno je i protein sa najvećim sadržajem otpada prerade vodenih proizvoda (koža, kosti i kamenac), a najviše se koristi u dodacima za zdravstvenu njegu, čvrstom napitku, Aditivi za hranu, oralna tečnost, itd (riblji kolaž...
Čitaj više