Kolagen peptidprimjena industrijalizacije

Trenutno je prerada tilapije uglavnom usmjerena na proizvodnju svježih i smrznutih ribljih fileta, sa prinosom mesa od 32-35%.Prerada tilapije na Hainanu proizvodi veliki broj nusproizvoda, poput riblje kože i krljušti, koji mogu činiti otprilike polovinu ili čak više ukupne mase, a ti neiskorišteni nusproizvodi su bogati proteinima.

Zahvaljujući Hainanovoj sve većoj butik industriji tilapije, uz istovremeno poboljšanje lanca industrije tilapije, proizvodnjapeptid ribljeg kolagenadovoljno sirovina.Hainan tilapija je uhvaćena na kopnu, biće poslata u fabriku da ubere i kosti pored trna, smrznuta brava sveža, od žive ribe do poluproizvoda, ceo proces će biti završen za sat i po, a riblja koža riblje krljušti i druge nusproizvode, iste se brzo transportuju uHainan Huayan riblji kolagen peptidproizvodnih preduzeća u poduzećima osnaživanje nauke i tehnologije, dodana vrijednost proizvoda se također stalno povećava, upotreba biotehnologije ekstrahirane iz riblje kože tilapije, krljušti peptida ribljeg kolagena,Tripeptid kolagena, u razvijenim zemljama se široko koriste hrana, vrhunski proizvodi za njegu kože i druge industrije, potražnja je naglo porasla.
Zašto su peptid ribljeg kolagena i kolagen tripeptid ekstrahovani iz kože i ljuske Hainanske tilapije tako popularan?
Većina kolagenskih peptida ekstrahira se iz nusproizvoda kopnenih životinja i vodenih organizama nakon prerade, u poređenju sa kopnenim životinjama, vodeni organizmi slatkovodne akvakulture kolagenski peptidi su manje kontaminirani, manje podložni bolestima i antibioticima, tako da su nusproizvodi slatkovodnih riba u akvakulturi trenutno se smatraju sigurnijim i boljim izvorom sirovina kolagenskih peptida.
U međuvremenu, razlika između kolagena i drugih proteina je u tome što kolagen uglavnom sadrži glicin, hidroksiprolin i prolin, itd.;hidroksilizin ne postoji u drugim proteinima i rijetko sadrži hidroksiprolin.A upotrebom Hainan Huayan biološke enzimske tehnologije, riblje kože Hainan tilapije, riblje ljuske hidrolizovane u kolagen peptid male molekularne težine i dobre transdermalne apsorpcije, kolagen tripeptid sadrži glicin, hidroksilizin, prolin, prolin, alanin, asparaginsku kiselinu, itd., koji može imati nutritivni, hidratantni efekat na ćelije kože sa efektom nege lepote kože.

Posebno kolagen tripeptid, pod ekstrakcijom patentirane tehnologije rezanja enzima Hainan Huayan-a, može biti ciljano isječen na tripeptid koji sadrži ključne aminokiseline (glicin + prolin/hidroksiprolin + druge vrste aminokiselina), s prosječnom molekulskom težinom od 500 Da , koji ima prednosti visoke čistoće, neantigenski, hipoalergenski i tako dalje, i zadržava veliki broj ikoničnih komponenti GPH koje su vitalne za sintezu kolagena, a molekularna težina je još manja, uz bržu apsorpcija Molekularna težina je manja i brzina apsorpcije je brža.

Hainanska tilapija ne samo da može ekstrahovati peptid ribljeg kolagena i kolagen tripeptid, već i peptid tilapije elastin.Elastinski peptidni prah je proizvod razgradnje elastina, koji može sudjelovati u regulaciji različitih ćelijskih aktivnosti, sa određenim antioksidativnim djelovanjem i redukcijskim kapacitetom, odnosno sa sposobnošću odlaganja starenja kože, otpornosti na ultraljubičaste zrake, koji se može široko koristiti. u oblasti medicinske kozmetologije, nege kože i drugih oblasti.