Kina natrijum erythorbate proizvođač hrane sastojci za antioksidanse
Bitni detalji:
Naziv proizvoda | Natrijum erythorbate |
Boja | Bijeli |
Obrazac | Kristalni prah |
Vrsta | Antioksidanti |
Sastojci | Aditiv za hranu |
Primjena | Mesni proizvodi, voće, povrće i konzervirana hrana. |
Uzorak | Besplatan uzorak |
Skladište | Cool suho mjesto |
Primjena:
1. Mesni proizvodi:Kao pomoć u razvoju boje, održavajte boju, sprečite stvaranje nitrozamina (poput nitrita), poboljšajte ukus, a ne lako izblijedjeti. Izlečeni kiseli krastavci: sačuvajte boju, poboljšajte ukus.
2. Smrznuta riba i škampi:Držite boju i spriječite da površinu ribe od oksidacije proizvede rancid miris.
3. Pivo i vino:Dodano nakon fermentacije za sprečavanje mirisa i zamućenja, održavanje boje i arome i sprečavanje sekundarne fermentacije.
4. Sokovi i umaci: Dodano kada se flaširanje održava prirodnim VC-om kako bi se spriječilo izblijedjelo i održavanje originalnog ukusa.
5. Skladište voća: Sprej ili koristite limunsku kiselinu za održavanje boje i ukusa i produženja vremenskog pohrane.
6. Konzervirani proizvodi:dodajte u supu prije konzerviranja da zadržite boju i miris.
7. Koristi se u hljebu, Može održati boju, prirodni okus i produžiti rok trajanja toga.