Šargarepa je poznata i kao crvena šargarepa ili Gan Xun.Kao što svi znamo, šargarepa nije bogata samo karotenom, već je bogata i vitaminom B1, vitaminom B2, kalcijumom, gvožđem, fosforom i drugim vitaminima i mineralima.Šargarepa u prahu je odabrana od svježe šargarepe Hainan proizvedene najnaprednijom svjetskom tehnologijom i preradom sušenja raspršivanjem, čime se dobro održava hranjivost i aroma svježe šargarepe.Trenutačno se rastvara, jednostavan za korištenje.