Zašto dopuniti peptide ribljeg kolagena

vijesti

70% do 80% ljudske kože se sastoji od kolagena.Ako se računa prema prosječnoj težini odrasle žene od 53 kg, kolagen u tijelu je otprilike 3 kg, što je ekvivalentno težini 6 boca pića.Osim toga, kolagen je i strukturni kamen temeljac dijelova ljudskog tijela kao što su kosa, nokti, zubi i krvni sudovi, te čvrsto vezuje vezivna tkiva različitih dijelova tijela.

Međutim, sadržaj kolagena kod ljudi dostiže vrhunac u dobi od 20 godina, a zatim počinje da opada.Dnevna stopa gubitka kolagena u ljudskom tijelu je 4 puta veća od stope sinteze.A prema proračunu, ljudski organizam gubi otprilike 1 kg kolagena svakih deset godina.Kada se brzina reprodukcije kolagena uspori, a koža, oči, zubi, nokti i drugi organi ne mogu dobiti dovoljno energije, pojavit će se znakovi oštećenja i starenja.

3

Tradicionalno gledište je da kada se kolagen u prahu uzima oralno, molekula kolagena će se nakon ulaska u organizam razgraditi na aminokiseline, pa smatra da je metoda dodavanja kolagena hranom neispravna.U stvari, nakon razgradnje, specifične aminokiseline se koriste za sintezu novog kolagena kroz DNK translaciju i RNA transkripciju pod djelovanjem VC.

U oblasti naučnih istraživanja postignut je konsenzus da li dodatak ishrani može da promoviše aktivnost kolagena.Međutim, istraživači imaju dvije tačke o tome kako se peptidi unose u tijelo.S jedne strane, smatraju da će te aminokiseline potaknuti tijelo da razgradi kolagen kako bi stimuliralo proizvodnju novog kolagena.S druge strane, oni misle da će te aminokiseline cirkulirati u tijelu kako bi proizvele novi kolagen.

Eve Kalinik, američka nutricionista, jednom je sugerirala da je metoda dodavanja kolagena u ljudsko tijelo isprobavanje svih dostupnih oblika biološkog unosa, kao što je pijenje više juhe od kostiju, a sva hrana bogata vitaminom C potaknut će naše tijelo da proizvodi kolagen. .

Evropska komisija za nauku je 2000. godine potvrdila sigurnost oralnog kolagena i preporučila ženama da uzimaju 6 do 10 grama visokokvalitetnog kolagena.Ako se preračuna prema unosu hrane, to je ekvivalentno sadržaju kože 5 riba.

Štaviše, s obzirom na zagađenje vode, antibiotike i hormone, sigurnost životinjskih tkiva je opasna.Stoga je obezbjeđivanje kolagena ljudskom tijelu postalo svakodnevni izbor održavanja.

2

Kako odabrati korisne i zdrave proizvode od kolagena?

Koristan i zdrav kolagen možemo pokupiti iz vrste kolagena, veličine molekula i tehničkog procesa.

Kolagen tipa I se uglavnom distribuira u koži, tetivama i drugim tkivima, a ujedno je i protein sa najvećim sadržajem otpada prerade vodenih proizvoda (koža, kosti i kamenac), a u medicini se najviše koristi (morski kolagen).

Tipkolagen se često nalazi u zglobovima i hrskavici, obično se ekstrahira iz pileće hrskavice.

TipKolagen proizvode hondrociti, koji mogu pomoći u održavanju strukture kostiju i kardiovaskularnih tkiva.Obično se ekstrahuje izgoveda i svinje.

Prema Nacionalnoj medicinskoj biblioteci Sjedinjenih Američkih Država istaknuo je da je morski kolagen bolji od kolagena kopnenih životinja, jer ima malu molekularnu težinu i nema teških mentalnih, slobodnih toksičnih i nema biološkog zagađenja.Štaviše, morski kolagen ima više tipakolagena od kolagena kopnenih životinja.

Osim tipova, različite veličine molekula imaju različitu apsorpciju za ljudsko tijelo.Naučna istraživanja pokazuju da molekul kolagena veličine od 2000 do 4000 Dal može najefikasnije apsorbirati ljudsko tijelo.

Konačno, naučni proces je veoma važan za kolagen.U polju kolagena, najbolji način za razgradnju proteina je enzimska hidroliza, koja hidrolizuje kolagen u male molekularne kolagenske peptide koji su najpogodniji za apsorpciju ljudskog tijela.

15


Vrijeme objave: Jun-02-2021

Pošaljite nam svoju poruku:

Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je