1. Koja je najbolja temperatura vode za peptide?
Peptidi su otporni na visoku temperaturu od 120℃a njihov je nastup i dalje stabilni, najbolja apsorpciona temperatura ljudskog tijela je 45℃. Peptidi nemaju strogi zahtjev, predlaže se da ga odnese toplom vodom na oko 65℃. Naravno, ljudi mogu to uzeti u skladu sa svojim navikama.
2. Zašto ljudi nadopunjuju kalcijum?
Istražuje se da peptidi ne sadrže kalcijum. Apsorpcijski dio iona kalcijuma nalazi se u tankom crijevu, gdje peptidi mogu uhvatiti ioni kalcijuma u njemu, a oblikovati sloj s njom da se upija u ćelije za promociju apsorpcije iona kalcijuma. To teoretski ne može promovirati i druge prehrambene jone.
3. Koja je razlika između peptida i vitamina i minerala na tržištu?Mogu ih povesti zajedno?
Peptidi i vitamini i minerali na tržištu pripadaju kategoriji sedam osnovnih hranjivih sastojaka za tijelo, dok su peptidi mali molekularni segment proteina. Ima funkciju poboljšanja crijevne apsorpcije. Šta više, kada se poduzme zajedno, povećaće apsorpciju i korištenje vitamina i minerala u ljudskom crijevu. Stoga je bolje koristiti ga prilikom nadopune kalcijuma.
Pošta: Sep-18-2021